本日、大雪予報のアッシュ地方
先ほどからチラチラと降り出し、
今は積もりそうな雪に変わってきました。
雪が積もるとしばらく行けないと思い、
昨日は、今年お初のオレの庭(宮ヶ瀬湖)へ
久しぶりにルンルンで走り回っていましたよ
この階段も、ちゃーんと自分で登ります
そして本日は、お散歩パスだとわかってるようで
昨日の疲れを癒しております
ははは、一日出かけないことを予測して、
昨夜のうちに大豆を浸しておきました
灰汁を取りつつ、３時間ほどコトコト予定。
その後は、お味噌作り第２弾
今回は、玄米の麹で作ってみようと思います
うまくいくといいけれど
ちなみに、大豆の煮汁は、栄養たっぷり
なのでアッシュのスープになります
今日はお仕事お休みのパパ。
パパもははも北国出身なので、
『５cm積もると大雪なんてねー』と言いつつ、
寒いし、危ないのでお家から出ません
みなさん、お気をつけてお過ごしくださいね