秋の味覚Part2

こんばんは。

昨日、今日とで初めての挑戦！
今回は栗の渋皮煮を作りました。

硬い皮を剥き、
何度も吹きこぼしをし、
鬼皮に張り付いてる
繊維を指の腹でこする事4回。

そして、最後にゆっくりと弱火でコトコト煮込み完成しました。

初めてには上出来なくらい
美味しく出来上がりました！
っが、皮を剥く際に
上手に剥けず、
鬼皮もいくつか剥いてしまい、
3割位の栗が割れてしまいました。

来年作る時はそこに注意して
作りたいと思います(o^^o)

iPhoneからの投稿

カフェ巡り

先日、友達と代官山のカフェにランチに行ってきました( ´ ▽ ` )ﾉ

前からすごく気になっていたお店で、パンケーキがお目当てだったのですが、お昼時に行ったので腹ペコで普通にランチメニューを食べてきました！
パンケーキの他にピザとかも有名みたいですが、プレートを頼んでみました。

っあ、紹介が遅くなりましが、お店の名前はアイヴィープレイスです。

ランチのメニューにすべて、パンとサラダとドリンクがついています！
あと、お水ではなく、紅茶がフリーで飲めました○°
この日は、ピーチ&ジンジャーティーでした。

とっても、お洒落な雰囲気だし、まったりゆっくり美味しくいただけました。

そして、そして、そして…
店員さんがめちゃめちゃハンサムで。笑
また、会いにそして、パンケーキのリベンジに行ってきます(o^^o)

だんだん季節も秋へと変わり、夕日が沈むのが早くなってきましたね。
これからの時期の夕日を見るのがたまらなく好きで。
毎日、茜色の空を見ながら、頑張ってます！

よーし、また明日もがんばろ。



iPhoneからの投稿

女神祭☆参戦

本日は、今日、明日で開かれる自由が丘の女神祭に行ってきました。
んー、例年に増す人の数。
朝の通勤ラッシュを越す人混みで、ビールを買うのがやっとでした( ；´Д｀)

そして、飲んでる最中に前に働いていたバイト先の後輩に出会い、久しぶりの再開に花を咲かせました(o^^o)

そんなこんなで、１６時半頃からビールを飲み、２１時までワインを飲み続け、さっき酔っ払って帰ってきました( ´ ▽ ` )ﾉウフフ

ってことで、本日はこの位で。
就職頑張るぞー！


iPhoneからの投稿