お料理コーナー(^O^)/
アキちゃん 帰ってくるの はやかったぁ(^O^)/ ターヤたちの ご飯できたて時に 帰ってきたもん(^O^) もちろんタクシーでねっ(^O^)/「つまんなかったぁ」『(゜;)エエッなんでぇ』「だって僕と 良く話す人 いなかったもん」『ほかの人と話せばよかったぢゃん 仲良くなる キッカケなのにぃ』「いいのお友だち作るために バイトしてるわけぢゃないもん」『そっかぁ でも 呑んだんでしょ』「呑んだよぉ サワー」と 会話してまちたぁ(^O^)/
そんなもんかなぁ なんかもりあがらないもんなのかなぁ(>_<)と 思いつつ 話きいてたどぉ(^O^)/ 今アキちゃんゎボンズとお喋り中(^O^)/ターヤポイされたぁぁっ(>_<)
タイトルの お料理コーナーだぢょぉ
大根の味噌炊きぃっ(^O^)/
材料ゎ 大根 鶏肉 カツオ出し（ほんだしでも OK）多め 塩 味噌 酒 みりん 砂糖 赤い唐辛子２本
だけぇ(^O^)/
調味料の分量ゎ 適当 好みあるだろうしねっ
大根ゎ 厚めに切るのだぁ 皮ゎむいてね(^O^)/ 鶏肉 出来れば 骨付いてるやつで 小さいやつ 圧力鍋に お肉と 出し汁と 塩少し 入れて お肉が 白くなるまで グツグツ(^O^)/ 圧力鍋つかうと 時間短縮になるよぉ
そこにぃ 大根ぉいれちゃうぅ ふたぉ閉めて 圧力かけるどぉ 多分１０分位でOK(^O^)/ 大根 透明になってると 思うからぁ なったらぁ 大根ゎ鍋からぁとりだすのぉ(^O^)/ そして 鍋にぃ味噌 お酒 みりん だけいれちゃうぅ(^O^)/ 味ゎちょっとしょっぱいなぁと思うくらいが いいかなぁ(^O^)/ またまた ふたぉしてぇ 圧力かけちゃってぇ(^O^)/んー１０分位 そこに 残りの 出し汁ぉ全部いれちゃうのぉぉっ 一度 沸騰させて 砂糖ぉ入れて 甘みぉつけるのだぁぁっ(^O^)/ 味噌ゎたさないでねっ 色が濃くなって 見た目わるいからぁ(>_<) 万が一 味薄いと思ったら 塩で 味調整してぇっ (^O^) 味がととのったらぁ 大根と 赤唐辛子いれちゃうのぉぉっ(^O^)/ ちっちゃい お子ちゃまがいる場合ゎいれないでねっ(^O^)/ 赤唐辛子ゎ切らない事ぉおすすめしまつ(^O^)/
続くよ
そんなもんかなぁ なんかもりあがらないもんなのかなぁ(>_<)と 思いつつ 話きいてたどぉ(^O^)/ 今アキちゃんゎボンズとお喋り中(^O^)/ターヤポイされたぁぁっ(>_<)
タイトルの お料理コーナーだぢょぉ
大根の味噌炊きぃっ(^O^)/
材料ゎ 大根 鶏肉 カツオ出し（ほんだしでも OK）多め 塩 味噌 酒 みりん 砂糖 赤い唐辛子２本
だけぇ(^O^)/
調味料の分量ゎ 適当 好みあるだろうしねっ
大根ゎ 厚めに切るのだぁ 皮ゎむいてね(^O^)/ 鶏肉 出来れば 骨付いてるやつで 小さいやつ 圧力鍋に お肉と 出し汁と 塩少し 入れて お肉が 白くなるまで グツグツ(^O^)/ 圧力鍋つかうと 時間短縮になるよぉ
そこにぃ 大根ぉいれちゃうぅ ふたぉ閉めて 圧力かけるどぉ 多分１０分位でOK(^O^)/ 大根 透明になってると 思うからぁ なったらぁ 大根ゎ鍋からぁとりだすのぉ(^O^)/ そして 鍋にぃ味噌 お酒 みりん だけいれちゃうぅ(^O^)/ 味ゎちょっとしょっぱいなぁと思うくらいが いいかなぁ(^O^)/ またまた ふたぉしてぇ 圧力かけちゃってぇ(^O^)/んー１０分位 そこに 残りの 出し汁ぉ全部いれちゃうのぉぉっ 一度 沸騰させて 砂糖ぉ入れて 甘みぉつけるのだぁぁっ(^O^)/ 味噌ゎたさないでねっ 色が濃くなって 見た目わるいからぁ(>_<) 万が一 味薄いと思ったら 塩で 味調整してぇっ (^O^) 味がととのったらぁ 大根と 赤唐辛子いれちゃうのぉぉっ(^O^)/ ちっちゃい お子ちゃまがいる場合ゎいれないでねっ(^O^)/ 赤唐辛子ゎ切らない事ぉおすすめしまつ(^O^)/
続くよ