こんにちは
一休です
昨日の続き、、、
藤の余韻に浸りながら、
次のお楽しみはラーメン
母が突然『ラーメンが食べたいっ
』
と言い出しまして(笑)
GoogleMAPで調べて入ったお店は、
まだ11時にもかかわらず、すでに駐車場はいっぱいで、なんとなく「ここ当たりかも
」って予感がしました
何を食べようか悩みましたが、
定番の白湯ラーメンに決めました
実は白湯ラーメンをちゃんと食べるのは初めてで、ちょっとワクワク。
私はなんこつ煮込み、味玉、板のりがトッピングされた特製の白湯塩ラーメン、母は普通の白湯醤油ラーメンを注文しました
先に運ばれてきたのは醤油ラーメン
美味しそう
運ばれてきた瞬間、
思わず『わぁ
』と声が出ました
同じ白湯ラーメンなのに、
見た目が全然違いましたー
白くて泡立ったクリーミーなスープに、
綺麗に並んだチャーシューと味玉。
もうこの時点で「絶対美味しいっ
」。
一口食べてみたら、びっくり。
想像してたよりもずっと濃厚なのに、くどくない。しっかりコクがあるのに、後味は意外とすっきりしてて、気づいたらどんどん食べ進めてしまうやつ。「白湯ってこんな感じなんやー」って、ちょっと感動しました(笑)
紫玉ねぎの辛みがまたいい仕事してました
母の頼んだ醤油も一口もらったけど、また全然違う美味しさ。濃そうにみえて、意外とあっさりしてるのに旨味はしっかり。「これも正解っ」ってなるやつ。
同じお店で、ここまでタイプ違うのにどっちも美味しいって、なかなかすごい。
観光のついでに入っただけなのに、まさかこんな満足度高いラーメンに出会うとは思っていませんでしたー
私は、スープまでしっかり飲み干しました
母は、2時間前におにぎりを食べてしまったので、スープはさすがに残してました(笑)
藤で癒されて、ラーメンでしっかり満たされて。この日の“当たり感”を決定づけたのは、間違いなくこの一杯でした
麺匠粋やさん
色んなラーメンがあるので、
全部制覇したいです
楽しみが1つ増えた、良い1日でした
まだまだ続きがあります…(笑)