
こんにちは
一休です
今週も、
まるごと冷凍弁当
作りましたー![]()
今回はコチラ↓↓↓
ナスと鶏の照り焼き弁当です![]()
参考にしたのは毎度おなじみおすぎさんのYouTubeです
↓↓↓
ナスの照り焼きって美味しいのか
と思いましたが、めちゃくちゃ美味しくて、先週に引き続き今週も作ってしまいました
先週は、ブロッコリーもあり彩り豊かでしたが、写真を撮り忘れ…
今週は、隙間があったので冷凍食品のオムレツを加えたら、黄色い弁当になってしまいました
先週はレシピどおり砂糖1:醤油2:酒2:みりん2、今週は同僚に教えてもらった、照り焼きのレシピで作ってみました
教えてもらった照り焼きのタレは醤油とはちみつを1:1。たったそれだけで失敗知らずのレシピです
おすぎさんの味付けの方が私の好みかな
だけど、砂糖よりはちみつの方が身体に良さそうだし、調味料も2種類で楽チンなので、醤油とはちみつのレシピを使ってしまいそうです
ナスと鶏の照り焼き、これからもリピート間違いなしです

