予告通りに更新～★
今日作ったのはー…
角煮？です(^ω^)ｗｗ
レシピあったわけじゃなくて何となく作り始めたものだから
名前が良く分かんないけど、たぶん角煮！ｗ
今回も自分用のメモです♪
●材料●
豚バラ肉の塊…長いの２本
エリンギ………３本
たけのこ………１こ
いんげん………１パック
醤油……………適当
みりん…………適当
塩………………適当
本だしｗ………適当
ねぎ……………ちょっと
●作り方●
１，豚肉をゆでる
かなり大きめに切った豚肉をネギと一緒にゆでる
↑ネギがポイント！
２，だし汁？を作る
水、本だし、醤油、みりん、塩を入れて作る
結構薄味に！
３，豚肉を煮込む
とにかく煮込む！！！
４，他の具もいれて煮込む
とにかく煮込む！！！！！
５，完成★
めーーーっちゃ肉やわらかくて絶品だったさー(≧∀≦*)
汁半分になるくらいぐつぐつぐつぐつぐつぐつ…煮たら
かなーーーり柔らかくなるよ！
んふふ♪
今回も大成功だぜ(^ω^)
明日も食ーべよっと！
てかもうちょっとでオトメンだ！
瀬戸くん楽しみ～(*´艸`)
ほんっとかわいいよねー瀬戸くん！
うへへ～早く始まんないかな～ｖｖ