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ぽっちゃり栄養士の生活

管理栄養士歴11年。栄養指導経験なし、栄養知識も乏しい。その職に就いてるくせに給食のおばさん化しているだけの自分をどうにか変えたい。
そしてその知識を活かして食べる量を変えずに痩せたい…そんなテキトー日記。

さぁ、今週もせかせか副菜作り置き。
第2弾っ‼️



今週は7日分の作り置き。
ルールに則ると8日分(2週分)作るんだが…
先週、1日分食べずに残っているそうな。
なんでか問いただしたら先輩に誘われて夕飯を食べに行ったそうです…

こちとら外食せず頑張って夕飯作ってんのに。お弁当も作ってやってんのにお好きな時にお好きなものを誰からも邪魔されず好きな人と食べに行けるっていいよねー。こっちはワンオペ育児で赤子に乳飲ませながら喧嘩ばっかりする上2人に雷落としながらやってるのに…ちっ。

1食分残っているのならその分は作らないと言う事で7日分の作り置き。


①茄子とししとうの揚げ浸し
②春菊と竹輪の辛子和え
③人参とさつまいものバター炒め
④ピーマンと雑魚の炒め物
⑤切り干し大根
⑥ひじきの煮物
⑦トマトとスクランブルエッグのカレー風味

前回からもう2週間分のお弁当を作ったのか。
頑張ってるな、私。

ここ最近寒いので末っ子に着る毛布?ちゃんちゃんこ?を買ってあげました。

が、寝てる時も着せて寝かせてしまった…

なのでお腹と背中に発疹が…

汗疹かな。それともアレルギー!?

でも離乳食はいつも食べてるやつだからな…
明日も引いてなかったら病院に連れて行ってみようと思います。

治れ治れ‼️発疹治れ〜