最近、政治的な話が多い中、久々に本領発揮しました(*^^)v

先日のとある昼下がりより恵比寿にて、飲食店の有志によるチャリティー食事会に参加してまいりました(*^^)v

会の名前は、『笑食会（えみしょくかい）』と言い、有名な先生に無償でデザインとキャッチコピーを(^∇^)

これから始まる笑食会のスタッフミーティング中、で程なく会が開催されました( ^)o(^ )

メニューは、

和食・「鮨武蔵」特選にぎり5貫(赤身・中とろ・車海老・平目・コハダ)　

　　　　　　　目の前でミシュラン一つ星の兄いが握ってくれましたよ（＾ｕ＾）

和食・「和の食いがらし」季節のお椀　写真を撮るのを忘れてしまいました(^▽^;)

和食・「九州居酒屋しん」馬刺

フレンチ・「le Lion」桜鱒のスモーク

和食・「まんまる」大根餅＜写真無＞　写真を撮る前にたべちゃいました(~_~;)

フレンチ・「Comptoir Missago」ホワイトアスパラ＜写真無＞　

　　　　　　これも写真撮る前にパクパク、既に日本酒→ワインと----

フレンチ・「Aux Gourmands」ブータンノワール　簡単にいったら、血肉ソーセージ

イタリアン・「Ristorante MASSA」ラザニア

フレンチ・「Aux Gourmands」子羊・子豚のロティ＜写真無＞

和食・「九州居酒屋しん」馬ヒレ肉のロティ＜写真無＞

和食・「九州居酒屋しん」馬ヒレと鬣の馬ちらし

フレンチ・「le Lion」桜餅＜写真無＞

以上、盛り沢山の和洋の職人達により宴に酔いしれ、

勿論、日本酒、焼酎、シャンパン、赤白ワインも

「サーヴィス・ソムリエ・バーテンダー」

・incanto 立石 / t.r 小熊 / le Lion スタッフ一同 / Bar ROTA 宮崎 / Bar Panacee 羽崎

により数々

最後に我々ゲストの為に一流の職人さんを、

皆、ふてぶてしい顔をしてますが、とても誇らしげで素晴らしい方々でした(＝⌒▽⌒＝)

一流の職人達の饗宴