外出先から決めてました、
今日は久々に市場飯(^◇^)
それも築地ではなく、大田市場に(*^^)v
でも行く店は一回行った時からファンになったお店、
大田市場 『大松』
ここは事務棟にあることから、ここ大田市場で糧を得てる方々が一杯おります(^u^)
それだけ旨いっちゅうことですよ(^◇^)
このお店、明治から続く老舗で、現在4代目さんになりますヾ(@°▽°@)ノ
ここは、ここ大田市場で100年続く、"富士軒"の姉妹店
プロの目利きが食すお店の姉妹店、不味い訳がありませんよねо(ж>▽<)y ☆
さてさて、講釈が長くなってしまいましたが( ̄ー ̄;
ちょっと軽く一杯頂きつつ(;^_^A
鰻肝焼き
そして、
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
角度を変えて(///∇//)
デカイからって大味ではなく、サクサク、フワフワな絶品でござりまする(^ε^)♪
ペロリンと平らげての帰り際、
必ず頂くのは、
穴子の旨みを吸った揚げ玉o(^▽^)o
こいつが焼そばなぞに入れると超美味なんです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
毎度のことながら美味~な一品でございましたヽ(゜▽、゜)ノ