無事にお客さんが到着し、
さて、夕食は何を食べようかということになり、
どのガイドブックを見ても必ず乗っている、
シンガポール生まれの名物料理、
"Chilli Crab"を食べることになりました(*^^)v
お客さんも長旅で疲れているのでタクシーでのちょっと遠出は止め、
Esplanade Mail内にある、チリクラブの有名店、
「No Signboard Seafood」にキター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
室内の涼しい処で食べるのもいいのですが、やはり場所柄テラスで食べるのがいいということに。
先ずはTiger beerで乾杯し、
たっぷり身の詰まったスリランカクラブ(大抵のお店では大柄のスリランカクラブを食します)
ベースのソースには、チリやハーブをブレンドした濃厚なソースがカニに纏わり、スパイシーながら溶き卵のおかげで比較的マイルドですよ(*^^)v
私は全く問題なかったのですが、お客さんはチリの辛さが駄目だったらしく(^▽^;)
急遽、
思いがけず注文したので写真を撮り忘れた、チキンをパン粉で揚げたものや香港スタイル海鮮焼きそば、ベジタブル炒飯をオーダー(;^_^A
当然食べきれる訳もないのですが、足りなくなるよりはいいと思い頼み過ぎ(//・_・//)
若干腰砕け感満載でお疲れモードでしたので、
目の前の夜景を、
昼間とはまた違う風景ですね(^◇^)こりゃぁ、レディーと一緒だったらさぞ楽しいですよね(*^^)v
明日は何処に連れて行こうかな、悩み処です(;´▽`A``