とある週末、
乾燥注意報が乱舞すること暫しで
潤っていないってのたまうので
そんな時にはやはり滋養食がいいので
久々にｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
旬のお野菜とすっぽんのコラボが素晴らしい、
南新宿 ｢すっぽん 田一｣にｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
離れのステーキも乙ですが、お肌の為にはこちらがいいですねぇ( ´艸｀)
すっぽんの甲羅が燦然と輝くなか
予約を入れたお席に座り、
先ずは一杯やりながら、
すっぽんの唐揚げ
甲は柔らかくてしんなりとしていて堪りませんヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
甲羅はバクッとシャブリつき、エキスをジュルっと吸い取りますo(〃＾▽＾〃)o
そして、お次は
すっぽんのエンペラとフカヒレの茶碗蒸し
まぁ、完璧に煮こごり状態のこの透き通った感が堪りませんよぉ(*^▽^*)
チュルンチュルンのプリップリ(≧▽≦)
すっぽんと牛肉・茸炒め
甘辛のタレが食欲をそそります(＾～＾)
そして、メインの
丸鍋
身も心も温まり、コラーゲンが浸みこんだスープを飲み干せば
明日はプルンプルンの、ツヤッツヤv(^-^)v
そして、〆には
すっぽんおじや
いやぁ、身も心も癒されるぅぅぅぅぅぅ(^ε^)♪
肝刺しが食べれなかったのが個人的には非常に残念ですが・・・・・
喜んでパクついてくれたんで、丸○◎(＾ε＾)
明日を楽しみに早く休みましょうヽ(゜▽、゜)ノ