寒い日が続くと、ついつい鍋料理が食べたくなりますね(^_^)v
そして鍋を食べた後に〆の雑炊や麺が旨いのですが、
大抵はそこに行く前にお腹いっぱいのなることが多々ですよ。
そこでおかずも鍋もいらない簡単な汁物をサッとね(^_^)v
寒い日にサラッと戴きましょう(^v^)
材料: ご飯、大根、じゃこ、出汁、水、サラダ油
作り方: 鍋にサラダ油を入れ、大根をソテーし、水・出汁を入れ、沸騰したらご飯を入れ、仕上げにじゃこを入れたら、
簡単で、大根が香ばしくてさっぱりしてるのに、食べ応え十分な大根ソテー雑炊の出来上がり(^_^)v
ちょっと疲れた日でもサラッと頂けますよ