アテにもなる簡単お料理2 | 酔って候

酔って候

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もういっちょ教えちゃいましょうかね(*^^)v


材料: 長ネギ、油揚げ、出汁(適量の水で薄めた和風だし)、薄口醤油、みりん


作り方: 出汁を煮立たせまして、醤油、みりんを加え味を整えます。その間に葱と油揚げをトースター(なければフライパン等で軽く焼き目をつける)で焼き、味を整えた出汁に浸す


ただこれだけ、


aa8bby5rさんのブログ


直ぐ食べてもいいけれど、時間が経つほど味が浸みていい味出しますよ(*^^)v


葱の効能も考えてちょっとした定番にしてみては如何でしょうか( ´艸`)