アテにもなる簡単お料理2もういっちょ教えちゃいましょうかね(*^^)v 材料: 長ネギ、油揚げ、出汁(適量の水で薄めた和風だし)、薄口醤油、みりん 作り方: 出汁を煮立たせまして、醤油、みりんを加え味を整えます。その間に葱と油揚げをトースター(なければフライパン等で軽く焼き目をつける)で焼き、味を整えた出汁に浸す ただこれだけ、 直ぐ食べてもいいけれど、時間が経つほど味が浸みていい味出しますよ(*^^)v 葱の効能も考えてちょっとした定番にしてみては如何でしょうか( ´艸`)