とある週末、
美味しい中国料理が食べたくなり、友人３人に声をかけて、
芝大門の中国薬膳料理・味芳斎へ
店内に入ると目を引く福を呼ぶ大扇
早速いつも通りのものからガツっと注文、注文ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
茄子と挽き肉の辛し煮、トロトロな茄子が超美味
ピーマンレバー、山椒の香りの効いたレバーが堪りません(^O^)
包菜（ﾊﾟｵﾂｧｲ）、発酵させたキャベツなのですが、棗や大蒜やらを入れて老酒やらなんやらに付け込んで作ります。これがここのちょっとピリッとした食事やお酒にベストマッチ(*^^)v
ﾆﾗレバいため、豊富なニラとレバーが絶妙な油加減で最高(*^^)v(*^^)v
ここの料理は見た目はかなり脂っこい風に見えるのですが、
胃にもたれない、そして何故か腹いっぱい食べたのに、夕方にはちゃんと食事が取れる魔法のお店(´0ﾉ｀*)
麻婆豆腐、ここのは崩し豆腐にピリッとした山椒と唐辛子、超～～≧(´▽｀)≦美味でござりまする
麻婆豆腐の美味しい店として、散布両論はありますが、陳麻婆豆腐より人気もありましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ひとしきりお酒とおつまみを堪能したので、そろそろメインディッシュへｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
重慶牛肉飯、圧力鍋でトロトロにした牛肉を色々なスパイシーな素材で和えてます
運が良ければ、大蒜のブロックや、赤唐辛子が３０個以上発見できますo(^▽^)o
もういっちょ、重慶牛肉飯、
そして、その麺バージョン、
飯は逃げ道があるけれど、これは全くないので一気に平らげ、最後の汁に小ライスを入れて最後まで
食べきる、食べきる、
う～ん、旨い(*^^)v(*^^)v(*^^)v メタボの出来上がりヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ