久々に美味しいお酒を頂きました(^∇^)
"COEUR DE LION 800eme Anniversaire"
以下、店主さんの受け売りですが、
COEUR DE LION(クールドリオン)はシシの意
ノルマンディー地方の優良生産地の中の最優良地サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、
蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っているトップ生産者
先祖を遡ること800年前が始祖らしきことが判明した為、昨年で800年記念ボトルとshちえ限定800本製品化したものです
60年物以外に50年物40年物をバランス良くブレンドしたカルヴァドス、
これだけの古酒をブレンドしているにもかかわらず、味わいはシャープで繊細(°∀°)b
私の大好きなデュポンの重厚でリッチな味わいとは対照的なフレッシュで繊細 キリッとしまるカルヴァドス
中々お目にかかれる代物ではないので、お財布にちょっと余裕がある方はご賞味あれ(*^^)v