鍋の季節

だしが入った鍋もいいですが、蒸し鍋も宜しいですよ(´∀｀）
例えば
キャベツ､豚バラ肉、酒、胡椒だけで作る蒸し鍋

①豚肉は食べやすい大きさにカット、キャベツはザク切りに
②鍋に豚肉とキャベツを交互に詰め、塩胡椒をして酒をふる(酒は2人前で大匙2位だよ)
③蓋をしてキャベツがしんなりするまで蒸し煮

酢醤油ベースのタレで召し上がれ(^^)v

簡単な食材でしっかり栄養がとれますよ(*´∀｀*)

折角作ったのに、写真をとり忘れたのでレシピ紹介(^^ゞ(^^ゞ