昨日にもまして……
今日は猛暑との事、北陸や東北は雨だそうですが、一体どうなってるんかねぇ、
こんなに暑いと冬は一段と寒いのではないかと…
ちょっと気が早いか(^^)v
さて、こんな暑い日には、高蛋白超低脂肪のフグがオススメじゃい
最近はチェーン展開している養殖モンが安く旨く提供されとります。確かに10月から2月の天然モンは旨いけどちょっと覚悟が(￣～￣；)
ま、そんなことはさておき、皮の湯引き、てっさを食しながらのヒレ酒をクイッと、唐揚げと別注の焼き白子、ここらで継ぎ酒を
クイっとあおり、てっちりをハフハフヽ(´▽`)/
〆にフグの旨味が詰まった雑炊をサラサラっと食べるのも、
夏にはえぇと思いますヽ(´▽`)/
海外出張前には、いつも和食を思い描き、
帰国後には寿司屋さんに直行するいけない私です(^^)v(^^)v