毎週火曜日は・・・

こんにちは

毎週火曜日、私の代わりにランチガールふたがみさんがクードクールに入ってくれています
私はというと・・・
毎週火曜日は　梅田の堂山町にある　キッチン遊神　に入ってます

遊神さんは福島区野田にあったんですが、今年１月に北区堂山へ移転

オープンされて６年になるんですが、私はオープン当初から通ってます

店の雰囲気も好きだし、お料理も好きだし、なといっても遊神オーナー　すみえちんが大好き


お店の雰囲気は木のぬくもりを感じれるカウンター席のみのお店
知らない人どうしでもお店が一体化して盛り上がっちゃうぐらい、すみちんのトークは見ものですヨ

ぜひお買い物の帰りや、お仕事の帰りに遊びに来て下さい

キッチン遊神

住所：大阪市北区堂山町６－１４第二松栄会館一棟１０４
TEL：09032882205
MAIL：yu-jin@docomo.ne.jp
定休日：不定休
営業時間：19:00～24:00（但し週末のみ25:00閉店）

クードクール店内パシャリ！

こんばんは

今日はちょいとヒマだったので、店内をパシャリと撮ってきました

カウンター席です


そして奥のテーブル席


お一人様から団体様までウェルカムです


そんなこんなしていると、キッシュが出来上がった模様
じゃじゃ～ん


美味しそうに焼きあがってますなぁ～

こちら大人気のキッシュロレーヌ
手作りタルトの中にじっくり炒めたタマネギと自家製のベーコンをたっぷり使って、上にチーズをかけてオーブンでゆっくりと焼きあげました

私の大好物です



そして、明日のランチでのコーヒーセットについてくるプチデザートは
カボチャの濃厚プリン　　です



ちょいと形崩れたケド・・・

皆様に出すときは、我らヒーロー　ふたがみさんが可愛くしてくれてまする


是非お越し下さいネ

新婚さんいらっしゃい！

こんにちは

いいお天気です


昨日、クードクールによく来てくれる新婚さんが来店

相変わらず、明るくて楽しかったです
お地蔵さんと私と新婚さんの４人でよく、夫婦のあれやこれやとお話してますしまいには、嫁VS夫の戦いに

そんな楽しい時間を過ごさせていただいてるんですが、そのお二人さんは来週土曜日結婚式という事で結婚式の費用の話に

色々かかりますネ～ビックリしました

まぁ、私とお地蔵さんも一応なんで、新婚なので
色々と参考になりました


また、色々お話聞かせてネ～

クードクールのかわいいゲスト！

こんばんは


段々暖かくなってきましたね
うれしぃ～


今日夕方、クードクールのお友達がお茶飲みに来てくれました

お友達のお子ちゃま、りく君も一緒に




まぁ大きくなって、ちょこまか歩きまわってました
子供ってちょっと見ない間にすぐ成長しますネ


ちょっと下むいちゃった・・・

けどかわいい～

またに遊びいかしてネ～




それでは、クードクールの旬料理
ホタルイカのマリネ　～スムースサラダ仕立て～

どうですキレイでしょぉ
味も最高です

ホタルイカの間にるのはクスクスというパスタの一種です
キュウリやタマネギ、パプリカを細かくして混ぜています


一度お試しあれ～

クードクールのお料理写真

こんばんは


今日はクードクールに昔働いていた時のお友達が来店してくれました


そしてアイフォンってやらの高機能とお友達の腕前で、イイお料理写真を撮ってもらったので紹介します

まずは、

ミニサイズでおつまみにぴったりのピザ

３種のチーズピザ　　

チーズたっぷりのっていて、ワインのあてにピッタリです



そして、天使のエビソテー

頭から尻尾まで美味しい天使のエビ
なぜ、天使なのかというと、天国に一番近い場所のニューカレドニアでとれるエビなので、天使と名付けられました



そして、クードクール一押し
仔羊背肉のロースト


通常、骨２本分が一人前です。今日はオマケで３本

この仔羊はクセが少なく、とっても食べやすいんです
しかも羊はお肉の中でもとってもヘルシー
すごくやわらかい状態に仕上げてくれる、この火の入れ方
さっすがっ

仔羊に抵抗がある人も一度お試し下さい

やみつきになりますヨ～


きぬちゃん、だいすけ、あきちゃんありがとうございました



皆さんフラっと食べに来て見てください
お地蔵シェフとお待ちしております