りんごの胡麻和え

やっと作ってみました。。

気になっていた

りんごのごま和え

ゴマはいつも

オニザキさんの

すりごまを使用しています。

香りが一番いいと感じています

このすりごまを使って

胡麻和えのあえ衣を作っておいて

食べる直前に

カットしたりんごと和えます

りんごは変色防止のために

レモンをかけておくといいです。

今回私はゆずのしぼり汁を

カットしたりんごにかけました。

ぎょえ～～～

と思われるかもしれませんが

りんごの酸味と

ゴマのこおばしさが

結構いけました