どうも、コーヒー大好きIndoです。
ここ最近、本当にコーヒーが流行っていますね。
コンビニでもそこそこレベルの高いコーヒーも飲めますし、おしゃれな喫茶店も増えました。
テレビでもコーヒーの特集をすることが増えています。
コーヒーに関連する用語は、本当にたくさんあります。
自家焙煎、スペシャリティコーヒー、レギュラーコーヒー、ドリップコーヒー、ネルドリップ、サイフォン、フレンチプレス、モカ、キリマンジャロ、ブルーマウンテン、デミタス、エスプレッソ、カフェオレ、カリタ、メリタ、ハリオ、コーノ・・・
結論から言うと、知らなくてもコーヒーは楽しめます。
だって、皆さん、よくコーヒー飲みませんか?
ただ、コーヒーを知っていくと、もっとコーヒーが楽しくなり、そして、奥深さを知ります。
終わりがないです。
今後は、3大嗜好品の一つであるコーヒーのことを、自分の頭の整理も含めて、少しづつブログに書いていこうと思います。
よろしくお願い致します。
それではまた。

