皆さん
こんばんは
いつも...
にお越し下さり
ありがとうございます
6月14日(火曜日)
コロナ禍で中々釣りに行けないでいたG様
11日(土)から神津島へ
久し振りに出だして行ったので
《必ず我が家の食材を釣って来て》とだけ
プレッシャーをかけてお願いしておいた
深夜遅くに帰って来たんだけど
出勤前に気になる吊りの成果
釣れたら釣れたで
帰ってから魚を捌く事を考えると恐ろしいし
釣れていなきゃお魚大好きな我が家だから
皆んなでガッカリだし...
開けるの怖いなぁ~
結果を知るの怖いなぁ~ と、
怖い物見たさに
おーーーーーーーーーーぷん
ぅわお
石鯛とイサキとメジナがいらっしゃる
こ~りゃ今夜は大変だ~
ハイハイ
夜には魚達との格闘ですよ
取りあえず
お刺身は食べないとね
後は、
イサキを使ってアクアパッツァを作る事に
オリーブオイルにニンニクの香り付けして
我が家の無農薬野菜玉葱投入
我が家の無農薬野菜ズッキーニも投入
イサキちゃん登場~
九十九里のアサリも追加して
我が家の無農薬野菜トマトも投入
後はグツグツと
仕上げに無添加塩コショウ
仕上げに鉢で育てた
勿論無農薬の西洋パセリをちょい乗せして
はい 出来上がり
我が家の夕飯は
お刺身とアクアパッツアでした
本日も最後までお付き合い下さり
ありがとうございました
皆さまのブログにお邪魔するのは
もう少しお時間頂けたらと思います
いつも勝手で申し訳ありません