たい焼きに挑戦！

材料(６個分)
小麦粉200g 重曹少々 ベーキングパウダー少々
卵２個 砂糖60g 水100cc つぶあん120g

今回自宅に重曹とベーキングパウダーが無かったので
ホットケーキミックス200gと卵２個、水100ccで挑みました。

意外とフワフワのサクサクになりましたｗ

で、結局今回の分量でできたのは５個。

しかもあんこは200gも用意したのに、

４個作った時点で使い切っちゃった。

使い過ぎたあ！

仕方なくアーモンド入れてみたら、

これが意外にバカうま（笑）次回は必ず入れよっと。

ビギナーズラックも相まって、なかなかのできでした。満足v(^-^)v