燻製

もくもく燻製しました。

一週間前に仕込んで置いた、豚バラブロック。

綺麗に美味しくベーコンになりました( ^ω^ )

今回のは、すっっごく美味しくできた！

塩加減も、ハーブのバランスもバッチリ*\(^o^)/*

ポテトサラダと、ピザと、炒め物にして美味しく頂きました( ^ω^ )

夜は、お友達家族が遊びにきてくれたのでおもてなし～～！

特に、ポテトサラダが大好評！また作ろう( ^ω^ )♡