シュトーレンを作りました
本当なら上にどっっっさりの真っ白いお砂糖が
乗っているのですが
それがニガテで‥
こちらのレシピはパン風でお砂糖が少しと
たっぷり5種類のドライフルーツとナッツを巻き込んで作るので、とても好みでした
焼き上がり
初めてシュトーレンを食べたのは
ドイツ語学校に通っていた頃かなぁ
一階のパン屋さんに、クリスマスの時期にシュトーレンが販売されていて‥
冬のイメージのシュトーレンですが、
このお休み期間に自分で作れるなんて
楽しいひとときでした
ぐるぐるぎっしり
レーズンとナッツが大好きな娘も
よく食べてくれました
しばらく楽しみます