ハンバーグ作りました
玉ねぎみじん切りを時間かけて炒め粗熱を取って
豚肉切り落としを細かく切って
ニラ、にんにく、玉ねぎ、卵、片栗粉
ぐちゃぐちゃに混ぜて塩コショウ
程よく焼いてみたが う~んパサついてどうもイマイチ
脂身が足らなかったみたいだ
ハンバーグ作りました
玉ねぎみじん切りを時間かけて炒め粗熱を取って
豚肉切り落としを細かく切って
ニラ、にんにく、玉ねぎ、卵、片栗粉
ぐちゃぐちゃに混ぜて塩コショウ
程よく焼いてみたが う~んパサついてどうもイマイチ
脂身が足らなかったみたいだ