縮まない！加熱用牡蠣むき身

広島県廿日市市の返礼品

「地御前　加熱用かきむき身」です。

ふるさと納税のサイトで「加熱しても縮まない」と書いてあり、半信半疑でしたが…

牡蠣は水洗いして片栗粉をまぶしてオイルで炒め、バター醤油で味付けしたところ、

本当に縮まない！

おいしくいただきました

季節外れには冷凍という選択肢も

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