皆さん、納豆っていつ食べてますか?
大体朝に食べる方が多いのではないでしょうか?
てか、朝食べようが夜食べようがどっちでもいいんじゃ・・・って思ってるかもしれませんね(笑)
まず、納豆に含まれてる成分と効果を説明します。
・ナットウキナーゼ
血栓予防に効果的
・納豆菌
美肌効果・便秘改善・ダイエット・風邪予防に効果的
・ビタミンE
美肌効果・更年期・中性脂肪抑御に効果的
・カリウム
美肌効果・むくみ予防・高血圧予防に効果的
・ムチン
美肌効果に効果的
・ボリグルタミン酸
美肌効果に効果的
・ビタミンB1
中性脂肪抑制・ダイエット・疲労回復・免疫力強化に効果的
・ビタミンB2
美容・美肌・整腸・ダイエットに効果的
・ビタミンK
骨強化・老化防止・抗潰瘍に効果的
・ジビコリン酸
風邪・インフルエンザ予防・抗菌殺菌に効果的
・セレン
抗酸化作用・抗ガン効果に効果的
・食物繊維
便秘改善・むくみ予防に効果的
うーん、納豆は体に良い食べ物っていうのは分かってたんですが、書いてみると凄いですね(笑)
このように沢山の素晴らしい効果を持ってる納豆ですが、摂るタイミング、食べ方によってより効果を発揮してくれます。
まずは時間帯
納豆=朝食⇒この考えは止めて下さい。
納豆のナットウキナーゼ(血栓予防に効果的)の効果を期待するなら夜に食べるのがお勧めです!!
ナットウキナーゼは上記でご説明したとおり、血栓予防=血液サラサラ効果がありますが、体内で約8時間、その効果が継続するのだとか。
就寝中は筋肉が動かず、血液が固まりやすい状況にあるため、夕食で納豆を食べておくと、就寝中に効果を発揮してくれます。
NGな食べ方
納豆のねばねばが苦手で食べられない方のために、様々な調理法が考案されていますが、『ナットウキナーゼ』は熱に弱いのが難点!
熱を加えると、成分が壊れてしまいます。納豆効果を期待するなら、火を通さずに食べるのがオススメです。
ちなみに70度以下の熱であれば成分は壊れないそうですよ!
こうやって見ると、納豆ってそこらへんのサプリメントよりよっぽどすごいんじゃないかって思います(笑)
皆さんも納豆を夜に食べて健康的な体を手に入れていきましょう!!