おはようございます
今日も暑くなりそうですね
ご近所さんからミニトマト頂きました🍅
ツヤツヤで美味しそうやわ〜
こういう季節の頂き物って
めちゃくちゃ嬉しいですよね
さっそく冷やしていただきたいと思います
ありがとうございます
収穫もそろそろ終わりみたいですね
年金生活始まってまして
パートは月2、3回
時間はたっぷりあります
今までしたことない事
いろいろチャレンジしてみたい
と思うお年頃
で、ですね
今まで丁寧な暮らししてこなかった私は
料理も得意ではありません
まずは、料理上手になりたい…と
ぬか漬け、といきたいところですが
ハードル高い💦
で、昨日スーパーで買った
新生姜
最近酸っぱいもの好きなんで
漬けてみようと
（※つわりではありませんwww）
便利な時代ですね〜
携帯て探せば作り方も簡単に教えてもらえて
⚫︎皮をスプーンで刮げて
⚫︎薄切りにして軽くゆがく
⚫︎酢と砂糖と塩で好みの味にして
つけるだけだそうです
薄切りにするのが結構大変やったわ~
スライサー恐怖なんで（笑）
完成です
上手にできました
冷蔵庫で寝かして
半日から食べれるそうですよ
初めての調理は楽しかったわ〜
また、簡単にできるの色々教えて下さいね❣️
昨日は初めてチャレンジの日でした
【今日のプチ栽培日記】
少し元気がないような…
暑いけど頑張れ〜