ささみの塩麹焼き

今日もお弁当3つ。休みの日に、ささみをたくさん買い、いろいろな味を付けて冷凍保存しておいた。ナスとピーマンは、炒めて塩コショウと醤油で味付けしただけだけど、結構好きです。