娘は出掛けたそうにしておりましたが、曇り空に二の足を踏む私。
そうしているうちに夕方になり、一歩も自宅から出ずでした。
最近、気になる娘の偏食。
好き嫌いをするようになりました。
元々は何でも食べる娘だったんですがね。。。
美味しい物をたくさん知りすぎたのでしょうか。
特に椎茸、ほうれん草、小松菜を嫌がります。
娘は乳アレルギーがあり人より食べられる範囲が狭いです。
ただ、昔から比較的良く食べるのが、野菜メインのスープ。
昨日は、
ほうれん草、椎茸、にんじん、コーン、さつまいも、玉ねぎ、
そして、ソーセージを。
娘の場合、ソーセージも選ばなくてはいけません。
一般的なソーセージには乳成分が含まれている事が多いのです。
手間は、玉ねぎとソーセージをしっかり炒める事くらいで後はグツグツと炊く。
味付けは塩コショウ、味覇、胡麻油、程度です。
汁気は少ないのでスープと言うより煮物(^^;
いろんな物を食べてもらいたいとレパートリーの少ない私はレシピを見ながらトライしていましたが、あまりに食べない様に一旦立ち止まってみました。