久しぶりに夕方まで1人の日
水曜日は下の子は放課後デイ、上の子は5時頃帰宅、でも夫は大体在宅の日なのですが、今日は出勤。
なので全くの1人
もう夫の在宅にも慣れたのでいてもそんなに気にはならないのですが、それでも誰もいない時間とは開放感が違います。
だからといってやることはかわらないのですが
でもいつもよりちょっと時間があったのでこんな物を制作。
《一週間の家での予定表》
上の子用です。
手作り感満載
小学生の時は1日ずつ書いてあげていましたが、中学生なので自分で一週間の予定を立てて目で見るとわかりやすいかな、と
本音はちゃんと計画たててしっかりやってくれ、です
その後お買い物へ。
水曜日は決まって下の子からの夕食リクエストもあって、今夜は『からあげ』と言われていました。
自分がは放課後デイで頑張ってきたんだから美味しいもの食べさせろ！ってことなんでしょうね、きっと…
からあげといっても色々ありますが、今夜は上の子のリクエストもありこちらの味付け。
カルディさんで購入、
『台湾フライドチキンの素』！！
かれこれ2年以上、この味のファンで買い続けています。
結構辛くてしかも独特の香りと風味なので、子供にはちょっと無理かな…と思っていたのですが我が家の子たちには大ヒット
。
定期的にリクエストがあります。
鶏モモ肉で作るのも美味しいですが、個人的にはムネ肉で作る方が少しさっぱりとして好きです。
そして袋には片栗粉とありますが、片栗粉と小麦粉たっぷりを1:1で衣にすると、ザクザク感が増すのでオススメです。
先生と別れいつもと違う道を帰って15時すぎに帰宅。
上の子帰ってきてました
中学生は水曜日早いらしいです…
小学校時代と比べてかなり早くてびっくりです。
片道1時間かかります。
上の子の怒涛のおしゃべり砲を浴び、何だか休日が繰り上げ終了したような気になりましたが、毎日楽しく学校へ行けて何より。
その後下の子も帰ってきて念願の『からあげ』を貪り満足そうでした。
その他、サラダや春雨炒め、味噌汁にワカメご飯でした。
そして私の休日？は終わりました…
来週の水曜日も夫出勤するらしいので、同じような水曜日になることでしょう。
来週は『カレーライス』のリクエストがすでにきているので
またゆるりと
頑張ります
読んでくださりありがとうございます。