先日母からお餅が網にくっつかない焼き方を教えてもらったので、
早速試してみたくなった私。
今日のランチはお餅を焼いてみる事にしました。
お餅って、どうやって焼いてますか?
魚焼きグリル?
トースター?
オーブン?
実家では魚焼きグリルかトースターで焼いてました。
(昔はお餅専用網があったんですけどね。)
その時、どうしても網にお餅がくっついてました。
それがね・・・
先日情報番組でやっていたらしいのですが、
お餅の中心にお醤油をたらすとくっつかないで焼けるんですって☆
そこで・・・魚焼きグリルでやってみました。
見事にくっつかずに焼けましたよ!(o^-')b
そして、焼き上がりはこんな感じ
上から見ると↓
横から見ると↓
お醤油たらした所から空気が抜けて、下は網にくっつきませんでしたよ。
ちなみにお醤油を多めにたらした方の
上から見た図↓
横から見た図↓
スゴーイ☆
感動しました。(←本当に単純。)
膨らんでいく様子が楽しくて、焦がしてしまったのはスルーしてくださいw
これって有名な事ですか?
皆さん知ってる事なのかな?
他にも面白い情報があったら、是非教えてください!
何でも試してみるのが趣味なんです。( ´艸`)



