【家族みなさまの健康に♪】凍頂烏龍茶（太陽食品） 凍頂烏龍茶の詳細
凍頂烏龍茶とは、高級烏龍茶の青心大棒茶葉の新芽の柔らかい部分２枚のみ摘み取り（これを一芯一葉といいます）、弱醗酵、弱焙煎したもので、台湾ではこれを超高級烏龍茶・包種茶と呼び、この種のみを凍頂烏龍茶として珍重されております。
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台湾中部の凍頂山一帯が産地の凍頂烏龍茶（とうちょうウーロン茶）。中国の福建省から烏龍種の苗木を台湾に持ち込み、凍頂山に植えたのが凍頂烏龍茶の始まりと言われています。凍頂烏龍茶は他の烏龍茶より発酵度が低いため、抽出されるお茶の色は薄い金色で、花の香りと優雅な味が特徴です。凍頂烏龍茶は茶葉が丸く丸まり、深い緑のつやがある茶葉が上質とされています。凍頂烏龍茶は品質が高く、台湾の烏龍茶を世界的に有名にしました。凍頂烏龍茶（とうちょうウーロン茶）とは、高級烏龍茶の青心大棒茶葉の新芽の柔らかい部分２枚のみ摘み取り（これを一芯一葉といいます）、弱醗酵、弱焙煎したもので、台湾ではこれを超高級烏龍茶・包種茶と呼び、この種のみを凍頂烏龍茶として珍重されております。凍頂烏龍茶葉の名は、産地が標高の高い山頂で霧が深く、冬になると凍ることから名付けられたといい、茶葉は醗酵度が低く何度となく揉捻された茶葉に特徴があり、茶杯に注ぐとすがすがしい華やかな香りが立ち上り、のどを滑り落ちていったあと甘い余韻が続く、香りと味、コクのバランスがいい、まろやかな風味の烏龍茶です。
■【特定保健用食品】『サントリー 黒烏龍茶OTPP 1Lペット x 12本』
商品特徴 ウーロン茶重合ポリフェノールの働きにより、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えるので、脂肪の多い食事を摂りがちな方、血中中性脂肪が高めの方の食生活改善に役立ちます。
摂取目安量 お食事の際に1回350mlを目安にお飲みください。
成分（350ml当たり） エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム29mg、ウーロン茶重合ポリフェノール70mg