本日は
私の秘密のオアシスをご紹介しよう。
札幌駅よりほど近くに「敷○ビル」があり
その地下には飲食街がある。
そこは、観光客などは一切いない・・・・
サラリーマンオアシスである。
来店者中年率７１％（白澤計測値）
（ＯＬ率は６％だ・・・・）
ここでの食事はなぜかおちつくのである。
このおきにいり店は月に１回は私が通う店である。
「鳥もつそば」が最高に旨い店
紹介と言っておきながら・・・・
このそば屋（本当は焼き鳥屋）が忙しくなると困るので・・・
よって非公開である・・・
１日限定３０食の「鳥もつそばセット」が・・・
売り切れになると残念だからだ・・・
さて、これが店主こだわりのそばだ。
なんと１２時来店者の８１％（白澤計測値）が
鳥もつそばセットを発注だ！
こってりしてそうに見えるが・・・・
秘密のスープはとても濃厚・こってりだ。
美唄やきとりが豪快にそばの中に入っている
この相性はサイコーです。
セットのご飯はもちろん「鳥めし」である
そば → やきとり → 鳥めし ＝ おいしい
美唄鳥もつそばセット・・・・７８０円
「そのおいしさ」・・・・・・・・・プライスレス。
※夜は焼き鳥屋の為お昼の限定メニューです。