1日遅れのこどもの日会

こんばんは！

今日、夫は仕事でしたが
長男家族、次男家族とでこどもの日のお祝いをしました。（お昼ごはん～夕方まで）

昨夜から、胃の調子が悪く（最初は下痢だったのですが…）、昨日も胃腸薬飲んだのですが、今朝も不調でした。
今朝も胃腸薬と滋養強壮薬飲んで頑張りました。

よく考えると、いつも来客の準備がある、たくさんの料理を作らないといけないとき、体調が悪くなるような…
緊張するんですよね。もし、私ができなかったら、せっかく来てもらっても、何もおもてなしが出来ないという不安😖💧
街の人だったら、そんな時、デリバリーで頼めばいいと思うんですが、ここは田舎…
うちは、宅配ピザ🍕も配達エリア外だし、全てのデリバリーはない、というか、町内に飲食店がない…

そう言えば、まだ普通に働いていて、子どもが子どもだった頃、仕事が遅くなると、夕食の支度が困ったなあ😖💦
帰宅してから、外食だと余計に時間がかかるし、作るしかない。
疲れはてたときは、車に乗るときに、途中の中華屋さんに電話して作ってもらっておいて、買って帰ったりしたなあ。
なんて、思い出しちゃった😅

今日も、午後からは徐々に回復してきて、というか、孫の顔見たら元気がでました。

今日は、写真は撮ったけれど、顔隠しが出来ないので載せられません。どうやって、顔を隠すんでしょうか？

体調がイマイチなので、外で孫と遊ぶのは、次男と次男のお嫁ちゃんにお任せしちゃいました。

今日のメニューは、
オープンサンド
①玉子マヨ（パセリ添え）
②ツナマヨ
③イクラ×キュウリ
④スモークサーモン×スライスたまねぎ
⑤ハム×キュウリ

の5種類をたくさん作りました。

他に
アメリカンドック
鶏の唐揚げ
カプレーゼ
海老フライ
ローストビーフ（市販品にスライスオニオン等の野菜）

を作りました。

朝から掃除、洗濯の後頑張りました。

誰もほめてくれないけど、頑張った！

アメリカンドックは、最近、孫男くんがハマっているらしく、毎回作って！と言ってます。
簡単そうで、難しいんです。衣（ドーナツ生地？）がうまく付かないんです。

料理だけでなく、フルーツやデザート、そしてかしわ餅、チマキ…
あっという間になくなりました。
大出費💸です。

お祝いのお小遣いもだし…

今月は、BBQ会もあり、週末には、二男の孫女ちゃんの誕生日もあり、お金がかかることばかりです。

でも、時間を好きに使って、こんなことができるのも、義父が入院中だからです。

在宅のとき、体調不良は許されないことだった…
気が張っていた…
なので、ショートステイのときに、一気に疲れがでてた…

早く、義父の今後の生活の場所が決まり、安定した暮らしができるといいな。

明日から、また仕事です。

やめたい気分ですが、明日はNo.2の社員さんが休みのようなので（シフト制）大丈夫かな？

ぐうたらkeiちゃん