ピオーネ

今の時期、何が美味しいかといえば、やはり果物！

本格的に「りんご」にとってかわられるまでの間

梨、桃、ブドウ、栗、柿が美味しい季節！

たっぷり酵素をいただく絶好のシーズンです♪
写真のピオーネは甘味がとっても強いブドウ

軸が緑で、色つやがよく、粒が大きくはっているのを選ぶのがポイント

軸のいろ

これが熟し加減の目安になります

緑ならば、いわゆる「わかい」状態

だんだん枯れて茶色になると、若干ブドウからも水分がぬけて甘味がまします

空腹時、常温でいただくと、効果的に酵素が摂取できるそうです