27日に水つけしたひょうたんの種出ししました。
ひょうたんのタネは下の膨らみの柔組織を溶かしてタネを取り出すことになります。
少し早いと思いましたが気候が暖かつたせいか濃い腐敗液がたくさんでました。
種を出すのは大変仕事です。
何回もひょうたんに水をいれては逆さまにしては振りだします。
種を取り出したひょうたん。
この後一週間ほど水につけて臭みを取り乾燥します。
あと2個採って水つけしました。
青森ご当地ラーメン お試しセット

ひょうたんのタネは下の膨らみの柔組織を溶かしてタネを取り出すことになります。
少し早いと思いましたが気候が暖かつたせいか濃い腐敗液がたくさんでました。
種を出すのは大変仕事です。
何回もひょうたんに水をいれては逆さまにしては振りだします。
種を取り出したひょうたん。
この後一週間ほど水につけて臭みを取り乾燥します。
あと2個採って水つけしました。
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