お気に入りのイッタラ。魚料理、勉強中 | ユリのuilani〜ウイラニ日記〜

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甘いものとオトクが大好物
小5女の子・小2男の子のママです。
北海道での暮らし、美味しいもの、おトク情報を気ままに綴ります。
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そんなブログにしたいです。

お魚好きな娘。

魚料理のバリエーションを増やそうと、ただいま勉強中です



昔から母が作ってくれるタラのグリルを思い出したら無性に食べたくなり、母にレシピを聞き、作ってみました


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①塩コショウして小麦粉をまぶしたタラをフライパンで焼く。

②薄くスライスした玉ねぎ&人参をマヨネーズで濃いめに和えたものを上にのせてオーブンで焼く。




…だけ


失敗なしで美味しく、お野菜もたっぷりとれるのでオススメです



娘もたくさん食べてくれたので良かった





ちなみにお皿はイッタラです。

カラーバリエーション3色持っていますが、どの色もお洒落で料理がうまくなった気になれる…


そんな魔法の様な、お皿です(笑)。





イッタラは、お洒落で割れにくく食卓が華やかになるので、このオリゴ20cmシリーズの他にも色々と持っているので、またお料理を乗せて撮ってみたいと思います




イッタラ iittala オリゴ ORIGO プレート(皿) 20cm オレンジ

¥1,480
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