1月のRICCO　WEEK　と　雪まつり

こんばんわ～ばんわ！

今日ジムで、今年初めてお気に入りのおじさまに会え、
うれしくなり、珍しく連日ブログってます
ほっほっほ

先月、これまた今年1発目の
RICCO
のワイン会が行われました。
オーナー、レポが遅くなってしまってゴメンっす！

今回は6種類のワインと7種類のディッシュです。

ワカサギとチコリ、トレビスと金柑

コリアンダータイムなどのハーブと白胡椒の効いたエスカベッシュ
チコリの甘さ、と小気味よい歯触りと
甘い金柑がワカサギをよりすっきりとしれくれます。

会わせて出たワインは
SOAVE’12

SOAVEは私の大好きなワイン
うれしかった～！

Verdicchio di Matelica '11

海老とゆり根

ゆり根は北海道では良く食べられている食材です。
海老のすり身をゆり根で包んであります。
とても軽くて2つじゃ足りない！もっと食べたい。
甘くて少し渋みのあるワインと頂きました。

TRE SOLI　'09

フォアグラと苺

あっさりとしたフォアグラでしたが、
苺の酸味でより食べやすくなっていました。
オリーブオイルと苺も不思議に美味しい。
動物性蛋白質＆果物の組み合わせが大好きなので
これもうれしいお料理です。

COLLI ORIENTALI DEL FRIURI　
FRIULANO '11

鱸とオリーブ

紙包み蒸しのようなお料理。
オリーブの独特な塩気と味がアクセント。
トマトソースに瓶詰めオリーブ入れた事はあるが
こういうスープにも合うのだな！

お花の香りのするワインと一緒に楽しみました。

SALICE SALENTINO ROSSO '09

蝦夷鹿とタリオリーニ

蝦夷鹿のどっしり感をタリオリーニが受け止めます。
太いパスタではないのだが負けていません。

INCANT　
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO '10

豚バラ肉とクレソン

洋風チャーシュー
クレソンの苦みとバラ肉の脂が美味いしい！

フォンダンショコラ

濃厚なチョコケーキとこれまた濃厚なバニラ！
こんな濃いバニラは久しぶりに食べた！

これは珈琲と一緒に頂きました。
食後の甘いものは幸せです

今回も楽しくて美味しいワイン会でした
毎回楽しみです！
ありがとうございました＆ご馳走さまでした！！！

と
ここまではワイン会。

実は、ワイン会の2日前
ヨガ友との新年会をROCCOでやったのでしたっはっは

鶏肉のハム

サルシッチャ

・・・写真はこれしかありませんが、
他にも前菜の盛り合わせ、パスタ、デザート等美味しいものがいっぱい
パーティーコース　100分飲み放題
のプランでの新年会。

大変お世話になりましたっ！

普段ヨガ友さん達とランチは行くんだけど、
夜呑みは初めてだったのね。
何人かとは夜、呑んだ事があるがほとんどの人とは初めて。
いやぁ～～おもろかったわ！

結構みんな酒入っても変らないのね？
おしゃべりが始まると止らないが、
踊り出すとか歌い出すとかはなかったわ～～
ちょっと残念

今日から始まった　「さっぽろ雪まつり」

天気は穏やかだったのだけど、寒かったので
大雪像まで行くのはめげました～～
ので、通ヨガ路沿いの氷像。

明日も厳しい天気じゃなかったら
フラフラ～～っと彷徨ってきま

ご無沙汰～してしまっておりました。

ブログ放置最高記録になってしまいましたぁ～
うひぇ～～～

どうも「ブログを書く」というのが、
生活パターンから抜けてしまってますわ。

明日から「さっぽろ　雪まつり」だというのに
寒波＆大雪予報の出ている札幌です。

雪まつりの時になると、いつもの地下道も人がいっぱい。
雪まつり協賛ブースも色々出てきます。

オープンは、明日なブースが多いのですが、
「白い恋人」のISHIYA製菓のは開いてた

早速、スタンプラリーる。

大通西４ビルにある
イシヤショップ、イシヤカフェ、キャンディーラボ
の3店舗でスタンプを押してくると
オリジナルグッズが貰えるのだそうだぁぁ～～

商品を買わなくてもスタンプだけ押せます。

クルクルッと廻ってスタンプして貰ったのがコレ↑
イシヤロールのストラップ？マスコット？です。

まだいろいろ種類があるので、集めるつもりです

今日の　~~無駄遣い~~　お買い物。

去年財布をパクられてから、
キャッチャーで取ったナイトメアのジャック財布を使っているのだが、
さすがは景品、ボロっちくなってしまったので
新しい財布を見にいったのだが、
財布を買わずに、こんなもん買ってしまったわ～～。

バックとピアスとコットンニットの服。
今は底値なので、どれも安くて助かります。
バックは一目惚れニットも一目惚れ～
ピアスも一目惚れなのですが、

デカイのよね・・・これ。
服にしろアクセサリーにしろ、私は「気に入った」物を買うのだが、
他の物とのコーディネートを考えるという大事が抜けているので
とてもとても困ります。
このピアスも、さぁ～～着ける時は来るのだろうか？
ってな代物なのだが、
気に入ってしまったのだものっ！！！・・・・・。
どうにかしてみます。

さて、ブログ放置中の1ヶ月、
ヨガ友新年会したり、ワイン会行ったり、VDの準備したり、
￥500ランチ食べ巡りしたり、ファスティング始めたり～たりたり～と
いろいろとあ～～った。
ので、ボチボチと書かねば！
ワイン会のレポは、早めに上げんといかんなぁ～

ファスティング初めて、調子が良くなってきたので
きっと書けるハズだわっっ！！

という事で～のんびり～～とよろしくっす

年末年始　2

今日もザックザクに雪が降りまくってる札幌です。

こちらで暮らすまで「冬用ワイパー」などという物が
あるとは知らんかった。
こんなにドバドバと冬雪に、華奢なワイパーは役不足・・・。
タイヤチェックのついでに取り替えてきました。
ちゃんと前が見えるようになって一安心です。

年始に大好きな「サーモンファクトリー」で
餅つきがあるというので、行ってきました。

開始時間になってもなかなか始まらず、
のんびり～～だわ～～と待っていると
講師？先生？らしき女性と、数名の従業員が
蒸したもち米持ってやって来た。

それを臼に入れて、杵で米をつぶしていくのだが、
先生のおばちゃんがなんか騒ぎ出した。

「ダメだわこれじゃ餅にならないわ！！！」

？？？
若い従業員さんの手際が悪いのか？
と思ったが、どうやらそうではなく
もち米に芯が残っているのだそうだ。

「次からは炊飯器で炊きなさいね！！」

ふむ。蒸したんじゃないのね？
しかも鍋か何かで炊いたのか？？？
う～～ん！　チャレンジャー！

餅をついている時も、返しの度に水をたっぷり使うので
餅が緩くなり、途中で餅米を足す事になったらしい。

餅つきイベントは多いけど、こんな波瀾万丈なのは珍しい。

出来上がったお餅。　
つぶつぶな、良く言えば・・・おはぎのような・・・
きな粉餅を頂きました。

杵つきは美味いね！！！
ごちでした

今年買った福袋はコレだぁぁ～～

買い物に出遅れたのもあって、
気に入った福袋が無かったのよ。

久しぶりにカールを食べてご機嫌～～でした。

冬用のブーツがダメになってきていたので
新しいのを買ってもらいました。

山用の雪靴。
まるっきりの氷の上は流石に滑りますが、
それ以外はとても快適に歩けます。
踵から足が付けるほど滑らないのよ～～！！！

新年2日から本屋で買ってきた
「エンディング　ノート」

遺産、相続、遺言や保険やらの細かい事を
書き留めておくノートです。

旦那に何かあったとき
私、何処の誰に連絡して良いんだ？
保険金の担当さんは誰？
などなど解らないことだらけ。
家の家計の管理は旦那がしているので、
私はまったくわかりません～～

と言うのを旦那に話していたら

あ、俺もあんたの実家のTEL番すらも知らないわ！

おっほっほ！
いい加減なヤツらですわ～～～・・・。

と言う事で、エンディングノートを購入しました。

これ、書くのはなかなかに大変だけど
いやぁ～オモロイわ！

介護や延命の希望、やってほしい葬式の仕方、
などなどなど
実際はやってくれるかはワカランが、書いておく事が出来ます。

私は火葬されるのがイヤなので、土葬がいいんだけど～
日本では無理よねぇ～～～
とりあえず真っ先に、葬送曲は、ゴダイゴのTaking Off ！に！
と書き込みました。