私もこちらのモニターに参加しています
リプトン イエローラベルを
モニタープレゼントしていただきました～
ホットティーって言葉を聞くだけで、ほっとした
気分になれる私です、これからの季節、
温かい飲み物が嬉しいですよねっ
どのような飲み物が好きかと尋ねられると、
紅茶や柚子茶などが好きな私
柚子の香りって本当、素晴らしい
大好きなんですっ、
茶碗蒸しに仕上げに入っていたりしたらハッピーになるし
薬用入浴剤のゆずの香りだとか、リラックスできて癒されます
その大好きな柚子を使った、紅茶をご紹介しますね
柚子って、実は、紅茶ととっても相性が良いんですっ
こちらのリプトン イエローラベルは、クセのない紅茶なので、
色々なものを組み合わせて、アレンジでができて良い
香りとおいしさが広がるピラミッド
な形のティーバッグ
ゆず茶は、手作りしても良いですし、、
市販のゆず茶を使用しても気軽に楽しめて良いですねっ
【簡単！華やか！リプトンでたっぷり柚子入りフルーツホットティー】
≪材料≫ 1人分
リプトン イエローラベル ティーバッグ 25袋入り・・・ティーバッグ1個
市販品の柚子茶・・・大匙2
又は、
手作り柚子茶・・・大匙2
手作り柚子茶の場合の材料
⇒柚子・・・2個・・・柚子の外皮100ｇと柚子果汁50ｇ
砂糖・・・80ｇ
熱湯・・・300ｍｌ
≪作り方≫ 1人分
カップは、あらかじめ温めておきます
市販の柚子茶又は手作り柚子茶をカップに入れます
くみたての水を沸騰させ、熱湯をカップに注ぎます
柚子茶を手作りする場合は
⇒①ゆず2個は、流水で綺麗によく洗い、
輪切りになるよう半分に切り、果汁をしぼる。（種は除く）
②外皮4枚を、それぞれ2等分にカットし、手で薄皮を除きます。
外皮を半分にカットし、2枚を重ね、細長く細切りし、
さらに3～3・5cm位の長さにします
③3度茹でこぼします。
④ミルクパン（小鍋） に、③と砂糖とゆずの果汁を加え、
混ぜ、弱火で約10分煮ます⇒水と④を加え、
沸騰したらさっと茹で、ザルにあける×3回で完成！
＊煮沸消毒したガラス 瓶などに、冷蔵庫で保存します。
ティーバッグが空気で、浮かび上がらないように
カップの縁からすべらすように静かに入れます
蒸らし時間は、1分です、小皿やソーサーなどで
蓋をするとより、美味しくなります
⇒今回、ラップをかぶせました
ティーバッグを3回ふって取り出したら、できあがり！
⇒＊スプーンで、よく混ぜて、スプーンで、
柚子皮も、すくっていただきます
ぜひ、お試しくださいね！きっと、毎日飲みたくなりますよ
でわ
