私もこちらのモニターに参加しています
ケーキのようなパンケーキミックス粉でタコス作り！♪
レシピブログさんのモニター、楽しく参加させていただいています
今日は、昭和産業さんの
ふんわりかるい口どけ パティシエ仕立ての
【ケーキのようなホットケーキミックス】
を使って、タコスなパンケーキを作ってみましたっ
⇒ついこの間、手作りトルティーヤでタコスを作り、ブログ内で
ご紹介したんですが、同じように、今度はミックス粉で
アレンジして作ってみましたっ
パンケーキとして、牛乳ではなく、
水を使って作ったら、食事用に最適な
すっごく美味しいパンケーキが完成して
テンションアップ～
本当、ふんわり、かるい口どけで、感激の仕上がり！
ほんのり甘く、旨みもある
⇒バターやバターミルクパウダーその他加えてあり、
ケーキのような！とあるように、配合に秘密があるんですねっ
このミックス粉のファンになってしまいましたっ
卵は、基本レシピは、卵Мサイズ2個でしたが、
あえて、Ｌサイズ2個使っていますっ
お粉に基本レシピの牛乳を水におきかえ、
プレーン味と竹炭(真っ黒)の2種類のパンケーキを作ります
いただきものの、もぎたて、こだわり
とうもろこしを使いますか～
【材料】 プレーンパンケーキ5枚 竹炭パンケーキ4枚
うち、各2枚ずつ使いタコスなパンケーキ作りをする
昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス・・・1袋(200ｇ)
卵(Ｌ)・・・2個(100ｇ)
水・・・1/2カップ(100ｍｌ)
食用竹炭パウダー・・・大匙1/2
⇒パンケーキの半分に使う
＠とうもろこし(茹でてコーンのみそぐ)・・・1/3本
＠市販のタコミート・・・1袋(68ｇ)
市販のタコライス用のホットソース・・・1袋(12ｇ)
＠レタス・・・適量
＠トマト・・・1/2個
＠アボガド・・・1/3個
かけるチーズ(2種類)・・・適量
【作り方】
ボールと卵と水を入れて泡だて器でよく混ぜ、
ホットケーキを加えて、よく、混ぜ合わせます
半分には、食用竹炭パウダーを加え、混ぜ合わせます
フライパンを熱し、一度ぬれぶきんの上にのせ、
少し冷まします、生地を入れ、丸く広げ、表面に
ブツブツと小さな泡がでて、まわりが渇いてきたら
裏返し、全体に火が通ればできあがりです
プレーンパンケーキと竹炭パンケーキをすべて焼く
プレーンパンケーキ2枚と竹炭パンケーキ2枚の
中に、＠を入れ、半分に折り、かけるチーズと
ホットソースをかけて、4個を、お皿に並べて完成です
作るのも、楽しいですっ
コーンとアボガド、トマト、レタス～
チーズ他、具材がたっぷりでこそ、市販の
タコミートが美味しく感じます
ウマウマ～
ぜひぜひ、作ってみてくださいねっ
楽しく作って、美味しくいただきましたっ
モニター当選！ありがとうございます
でわ
