彼氏・旦那様・母の日・父の日
お家パーティーなどに
今回のご紹介は、アボガドで
レターフード
大切な方に思いをのせて～
ありがとうの言葉って、愛
を感じますねっ
材料
（一皿分(アジフライは６枚分)）
- アジフライ(３枚おろし済み)：６枚
- 薄力粉又は米粉：適量
- とき卵：１個分
- 米粉フレーク：適量
- アボガド(薄くスライス)：１個
- レモン：１/３個
- パプリカ(赤・黄)キャベツ(スライスする)：適量
- 醤油・マヨネーズ：各少量
【作り方】
あじの小骨を抜き取ります
あじフライの３枚おろしのあじなんですが、
面倒ですが、私は、骨を抜いておきます、
こうすると、安全に子供達もいただけます
⇒１００均一のピンセットを魚の小骨抜きに使用しています♪
水気はよくキッチンペーパーなどでふきとる
あじフライに、薄力粉又は米粉をうすくつけ、
とき卵にひたし、米粉フレークをたっぷりまぶしつけます
衣がはがれるのでかさねない
適温に熱したたっぷりの油で揚げます
アボガドをアルファベット抜き型でメッセージを抜き取ります
⇒変色防止に、レモンの絞り汁をからめておきます
ハッピー(ykotera)さん