私もこちらのモニターに参加しています
カンタン酢をモニタープレゼントしていただきました
カンタン酢は、実は、今回がはじめてではなく、
カンタン酢にカット野菜をつけるだけのピクルスが大好きで、
我が家では、暑くなる季節に、ちょこちょこと使う調味料なんですっ
モニターで2本もいただきましたっ
今回は、から揚げの下味に使っちゃいました
お酢は、肉を柔らかくしますし
ミツカン カンタン酢の原材料には、昆布だしや砂糖・塩他
旨みも含まれていて、旨みもたっぷりなんですっ
だから、これだけで、お味も決まります
下味など調味料に使えば、
カンタンに完成すのでし嬉しい
モニターを使っての感想です
鶏むね肉1枚とカンタン酢を漬け込むだけ
だけ
ですっ
ほんのり甘く鶏肉本来の旨みを引き立たせた
ほどよく柔らかな 鶏から揚げに！
メインのおかず作りも、おちゃのこさいさいだぃ
でわでわ作り方のご紹介
【調味料はカンタン酢1本だけ！超簡単♡柔らか鶏むねから揚げ♪】
調理時間・・・15分 (漬け込む時間は省きます)
2～4人分
【材料】
鶏むね肉(鶏もも肉でも)・・・１枚 今回３２０ｇ
ミツカン カンタン酢・・・５０ｍｌ
小麦粉(米粉でも・小麦粉と米粉半々でも可)・・・適量
揚げ油・・・適量
【作り方】
鶏肉は、食べやすい大きさに切り分けます
えっ！これだけ
はいっ
これだけですっ
ボウルに入れ、ミツカン カンタン酢をかけ、
混ぜて、20分ほど、漬け込みます
②のボウルの鶏肉だけ残すように、ミツカン
カンタン酢は捨てて、小麦粉を入れ、はたき
粉が、鶏肉に薄くまとうようにつけ、すぐに、
揚げる こんがりと揚がったら完成です
でわ
