バターと黒蜜たっぷり
子供が喜んだ⇒生クリームとブルーベリー
夏場なので、缶入りの冷やし甘酒を使っています
極もちのミックス粉はゆめちからのお粉使用、
ふんわり、もちっとして美味しいっ！
溶けたバターに、たっぷりの黒蜜を
たっぷりかけていただきます！牛乳の変りに、
冷やし甘酒を使った我が家で人気のレシピです♪
缶入り甘酒を1缶使って8枚分！簡単に作れちゃいますよっ！
4～8人分 《約8枚分》
【材料】
| 日清極もちミックス粉 | 分包2袋⇒360g |
|---|---|
| 甘酒 | 1缶＝170ml |
| 水 | 170ml |
| 卵(М) | 2個(100g) |
| バター | 1枚に20g位 |
| 黒蜜 | 適量 |
ボウルに、とき卵、甘酒・水を入れて、
よく混ぜ合わせます、 ミックス粉を混ぜ、
だまがなくなるまで、泡だて器でよく混ぜ合わせます
ホットケーキを焼きます、
⇒ポツポツと、穴が数個出てきたら、ひっくり返し時です
皿に移し、バターをのせ、
黒蜜をたっぷりかけていただきます
食べ残したら・・・・
↓
食べきれないホットケーキは、1枚ずつラップをして、
冷凍保存できます、食べる際は、加熱時間の目安は、
1分位でラップごと電子レンジで加熱していただいてください
でわ