ネバネバもほくほくもおいしい！山芋を使ったお料理レシピ15選
玄米粉のお好み焼き風
作者：ハッピー7291
■材料（1人分）
キャベツ / 150ｇ
山芋(皮をむく) / 約60ｇ
天かす / 10ｇ
玄米粉(リブレフラワー) / 25ｇ
卵 / 1個
お好み焼きソース / 大匙1～2
かつおぶし / 2・5ｇ
油(焼く際に使う) / 約小匙1
■レシピを考えた人のコメント
小麦粉は使わず、リブレフラワー(玄米粉)のみのお好み焼き風！豚肉も使っていないけれど
とっても、美味しいですよっ♪
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豚肉をのせて作ることが多いです
我が家の定番的、お好み焼きですっ
こちらとほぼ同じレシピが、、
ヤマサ醤油さん主催の
お好み焼きグランプリのコンテストにて
グランプリいただきました
でわ