コロコロ丸く可愛いじゃが芋マヨ揚げ♪

みんなの“簡単おつまみ”を大募集！

1～3人　　　　調理時間15分

《材料》

じゃが芋・・・250g

マヨネーズ・・・大匙1/2～1

塩・胡椒・・・少量

小麦粉・とき卵・パン粉・・・各適量

《作り方》

①じゃが芋は、水で洗い、ラップで包み

電子レンジで加熱し、火を通し、熱いうちに、皮をむき

マッシュする

②塩・胡椒・マヨネーズを加え、丸め

小麦粉・とき卵・パン粉の順に衣をつけ、色よく揚げる

俵型のおにぎり型を使って、計量し、大きさを均一にしています