メリークリスマス~
苺のクリスマスケーキが完成し、ひとまず休憩
こちらに、気晴らしに、遊びに来ました
生クリームを扱うケーキなので、暖房なしの
寒い中での製作となります、今日は、まだ、暖かくて良かった
今回、生クリームは、口あたりの良い、七分立てに
デコレーション用に絞りだすには柔らかいのですっ
苺をたっぷりのせてみました~
でわ、楽しいクリスマスをお過ごしください
シロップにも、生クリームにも、香りよくキルシュ酒を加えています
昨年のクリスマスのレシピとほぼ同じですので
作り方は、昨年レシピを紹介させていただきます