超簡単ですみません(笑)
じゃが芋を、薄切りにし、
油でカラッと揚げれば、簡単手作りおやつに！
おつまみにも♪
今回は、レッドペパーをふりかけています～！
(材料)
じゃが芋(今回特大)・・・１個
GABAN レッドペパー・・・適量
揚げ油・・・適量
塩・・・好みで適量
(作り方)
①じゃが芋の、皮をむき、半分に切り、５mm厚さ
又は、５mmよりやや薄め(好みで)に、スライスします
②フライパンに油を２cmほど加え
低温でじっくり揚げる
③最後は、油の温度を揚げ、
カラッと揚げ、油から、ひきあげる
④ GABAN レッドペパー、好みで塩を
ふりかける