獲ったそのままが旨い古平沖甘えび | アツマル水産の自由に書き込むブログ

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年内最終の漁で水揚げされた甘エビです


結構大きいいですよ

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甘えびは贅沢に甘エビ丼ぶりが旨いです


ちょっとワサビ醤油付けてサイコーです(山ワサビならもっと風味豊かになる)


頭はお味噌汁にします


これ食べたら他で食べられません(どこで獲れたかわからない苦くて真っ白になったやつね)


漁師さんの苦労に感謝がこみ上げます


来年食べてみてね


補足 甘えびは漁から時間が経過するにつれて甘味が増します

    なので当社から発送して到着するころがサイコーです