キャベツが豊作

らしいです、今年。
でも豊作過ぎて大部分が廃棄処分
になっちゃうんだって。勿体無いよねぇ。
安くしても農家の人には何の得にもならないし
かといって廃棄は勿体無さ過ぎる。
何か活用方法はないもんでしょうか？
…あのコなら一日一個くらい食べられそうなのにな。